店舗デザイン・店舗設計・店舗施工会社
NDW/エヌディーワークス(千葉県浦安市)
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やき鳥 鳥繁
[焼鳥]
店舗住所
東京都江戸川区葛西
店舗最寄駅
葛西
業種・業態
焼鳥
面積（坪）
40坪
デザイナー
永沼 大／相澤 優子
コンセプト
西葛西に本店を構えて20年、地元に愛される人気店として繁盛した当店は 浦安・新浦安と続く4号店として、新たに葛西に出店しました。 まず、焼き場を臨めるカウンターを入口に面して配置し、店内に入った時に 焼鳥のライブ感の演出と共にお客のにぎわいが感じられるように意識しました。 また、既存店より一回り規模が大きいということで、宴会席・個室のスペース を十分に設けることにより、カウンター席とは裏腹に、焼鳥と美味い酒をゆっくりと を味わえるような雰囲気を演出しました。西葛西と葛西という近距離商圏の中 でしっかりとした住み分けができるような店づくりができたのではと思います。
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